• Salero de Salicornia en polvo, rodeado de hojas verdes.
  • Salero de Salicornia en polvo tumbado
  • Montaña de salicornia en polvo, un polvo muy fino y de un tono verdoso
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Marisma Biomed

Salero de Salicornia (28g) | Sal verde

Salero de Salicornia (28g) | Sal verde

€9,90 EUR
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Oferta Agotado
Impuestos incluidos.

La salicornia es una alternativa vegetal saludable a la sal de mesa. En formato salero recargable, es ideal para aportar mejor sabor a tus platos de forma saludable.

Nuestra Salicornia en polvo, también conocida como sal verde o espárrago de mar, captura la esencia de las zonas de marisma y costeras. Se elabora mediante métodos de secado y molido sostenibles desarrollados por Marisma Biomed. Este proceso permite obtener una deliciosa sal verde que conserva los nutrientes esenciales de la planta.

¿Por qué usar la salicornia o sal verde?

  • Contiene un 75% menos sodio que la sal común, perfecta para dietas bajas en sal.
  • Alta en fibra, calcio, potasio, magnesio y yodo.
  • Contribuye a prevenir la hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
  • Rica en polifenoles y omega-3.
  • Formato reutilizable y sostenible: puedes recargar el salero de salicornia comprando sal de salicornia a granel.

Además de sazonar tus platos, la salicornia en polvo tiene bajo contenido en grasas y azúcares, y un perfil nutricional equilibrado, lo que la convierte en una excelente opción para mejorar la salud cardiovascular. ¡Y está buenísima!

Mejora tu salud con la salicornia de las marismas de Cádiz. 

Composición

Salicornia Europea de cultivo ecológico.

La Salicornia en polvo no tiene aditivos, conservantes o colorantes, es 100% salicornia.

Consejos de utilización

Utiliza el Salero de Salicornia para aderezar tus platos favoritos o como sustituto saludable de la sal común en la cocina.

Su formato práctico y recargable te permite reutilizarlo: cuando se agote, simplemente rellénalo con Salicornia en polvo a granel. ¡Sabor y sostenibilidad en cada uso!

Cantidad

28 gramos de Salicornia en Polvo

Conservación

Se conserva a temperatura ambiente y evitando la exposición directa al sol/luz, preferiblemente en un lugar seco.

Se recomienda consumir hasta 2 años después de la fecha de envasado.

Información Nutricional

Salicornia en polvo Por 100g
Valor energético 577 KJ / 140 Kcal
Grasas 1.1 g
de las cuales:
Saturadas 0.3 g
Monoinsaturadas 0.2 g
Poliinsaturadas 0.6 g
Hidratos de carbono 8.3 g
de los cuales:
Azúcares <0.5 g
Fibra alimentaria 33 g
Proteínas 7.5 g
Sal 24.3 g
Calcio 822 mg
Potasio 560 mg
Magnesio 482 mg
Yodo 2773 µg

A granel

Si quieres comprar Salicornia en polvo a granel para rellenar tus saleros, o eres una empresa que quiere incorporarla a tus matrices alimentarias, no dudes en escribirnos a hello@marismabiomed.com.

  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Vegano
Ver todos los detalles

Beneficios

  • Menos sodio, más salud

    Con un 75% menos sodio que la sal común. Reduce el riesgo sin renunciar al sabor. Ideal para personas con hipertensión o que buscan prevenirla.

  • Presión arterial en equilibrio

    Baja en sodio y con alto contenido en potasio, un equilibrio esencial que ayuda a mantener la presión arterial en niveles saludables.

  • Minerales esenciales

    Fuente natural de calcio, magnesio y yodo: contribuyen al mantenimiento de huesos, dientes, metabolismo energético y función tiroidea.

  • Fibra dietética

    Rica en fibra dietética, que favorece la digestión, ayuda a controlar la glucosa, promueve la saciedad y apoya el equilibrio cardiovascular regulando el colesterol y el metabolismo.

  • Apoyo cardiovascular

    Reducir la ingesta de sodio ayuda a mantener la tensión arterial y prevenir enfermedades vasculares como el ictus o el infarto.

  • Energía & vitalidad

    El magnesio contribuye a reducir el cansancio y la fatiga, y el potasio ayuda al buen funcionamiento muscular y nervioso.

  • 100% vegetal

    Producto vegetal y consciente con el entorno. La salicornia captura CO₂ durante su ciclo natural y nos acerca a un consumo más responsable.

Estudios