Evidencia Científica

Portada del artículo sobre "Sarcocornia perennis: A salt substitute in savory snacks"

Snacks con Salicornia: saludables, sabrosos y c...

Estudio científico demuestra que la Salicornia mejora el perfil nutricional de los snacks como los crackers al reducir el sodio sin afectar al sabor ni textura.

Snacks con Salicornia: saludables, sabrosos y c...

Estudio científico demuestra que la Salicornia mejora el perfil nutricional de los snacks como los crackers al reducir el sodio sin afectar al sabor ni textura.