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F-Salicornia
F-Salicornia
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Complément alimentaire riche en fibres végétales solubles issues de la salicorne européenne. Les fibres sont un élément indispensable à une alimentation saine.
Bien que les fibres ne puissent pas être digérées et absorbées par notre organisme, ce composé est d'une grande valeur pour la santé et est essentiel au maintien d'un transit intestinal sain.
Même s'il est préférable d'augmenter l'apport en fibres par une alimentation riche en fruits et légumes, si un changement de régime n'est pas possible, des compléments tels que F-Salicornia peuvent être utilisés.
Composition
Composition
Fibre de salicorne européenne moulue en une fine poudre verte soluble.
F-salicornia contient 10 fois plus de fibres que ce qui est exigé par l'EFSA pour l'étiquetage "riche en fibres".
Une denrée alimentaire ne peut prétendre être riche en fibres que si le produit contient au moins 6 g de fibres par 100 g. F-Salicornia en contient plus de 60 g par 100 g de produit.
Bénéfices
Bénéfices
- Sensation de satiété.
- Amélioration du transit intestinal.
- Diminution du taux d'absorption du glucose.
- Développe la flore intestinale et augmente l'excrétion des graisses, du cholestérol, des sels biliaires et des protéines.
- Effet protecteur sur les maladies cardiovasculaires.
- Diminution du risque de premier accident vasculaire cérébral [Threapleton DE, et al. Stroke].
- Le magnésium contribue à réduire la fatigue.
Si nous voulons avoir une bonne santé gastro-intestinale, nous ne pouvons pas oublier d'inclure des fibres solubles et insolubles dans notre alimentation au quotidien [Escudero Álvarez E, et al. Nutr Hosp].
Recommandations d'utilisation
Recommandations d'utilisation
En Europe, l'apport moyen en fibres est de 17 à 23 g.
Il est recommandé de consommer au moins 25 g de fibres par jour, idéalement entre 25 et 35 g.
La prise de 5 g de fibres de salicorne par jour (une cuillère à soupe de F-Salicorne) est conforme aux recommandations internationales pour un apport sain en fibres.
Dissoudre 1 cuillère à soupe de F-Salicornia dans de l'eau, une boisson, un yaourt ou un aliment de votre choix.
Conservation
Conservation
Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Information nutrionnelle
Information nutrionnelle
| F-Salicornia | Par 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 853 KJ / 208 Kcal |
| Graisses | 0.6 g |
| dont : | |
| Saturées | 0.2 g |
| Monoinsaturées | 0.1 g |
| Polyinsaturées | 0.3 g |
| Glucides | 5.3 g |
| dont : | |
| Sucres | 0.9 g |
| Fibres alimentaires | 62 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 4.6 g |
| Calcium | 1800 mg |
| Potassium | 260 mg |
| Magnésium | 560 mg |
| Iode | 68 µ |
Études
Études
L'un des principaux avantages des fibres pour la santé est leur effet protecteur sur les maladies cardiovasculaires.
Cet effet est étayé depuis de nombreuses années par de multiples études épidémiologiques menées chez des hommes et des femmes et montrant une réduction du risque de maladie coronarienne et de maladie cérébrovasculaire, ainsi qu'une réduction des facteurs de risque cardiovasculaire et du risque de maladie athérosclérotique [Threapleton DE, et al. BMJ] [Hartley L, et al. John Wiley and Sons Ltd].
De plus, une méta-analyse conclut qu'une consommation plus élevée de fibres totales est associée à un risque plus faible de première attaque cérébrale [Threapleton DE, et al. Stroke], ce qui a été confirmé dans une étude récente portant sur plus de 400 000 personnes [Tong TYN, et al. Eur Heart J].
Références
Dhingra D, et al. Dietary fibre in foods: a review. J Food Sci Technol. 2012 Jun;49(3):255-66. doi: 10.1007/s13197-011-0365-5. Epub 2011 Apr 12. PMID: 23729846; PMCID: PMC3614039.
Escudero Álvarez E, González Sánchez P. La fibra dietética. Nutr Hosp . 2006 ;21(SUPPL. 2):61–72.
Hartley L, et al. Dietary fibre for the primary prevention of cardiovascular disease . Vol. 2016, Cochrane Database of Systematic Reviews. John Wiley and Sons Ltd; 2016.
Threapleton DE, et al. Dietary fibre intake and risk of cardiovascular disease: systematic review and meta-analysis. BMJ. 2013;347:f6879.
Threapleton DE, et al. Dietary fiber intake and risk of first stroke: a systematic review and meta-analysis. Stroke. 2013 May;44(5):1360-8. doi: 10.1161/STROKEAHA.111.000151. Epub 2013 Mar 28. PMID: 23539529.
Tong TYN, et al. The associations of major foods and fibre with risks of ischaemic and haemorrhagic stroke: a prospective study of 418 329 participants in the EPIC cohort across nine European countries. Eur Heart J. 2020 Jul 21;41(28):2632-2640.
