L'extrait de salicorne améliore les marqueurs cardiovasculaires

Référence originale de l'article

  • Titre original : Dietary supplementation with polyphenol-rich Salicornia ramosissima extracts: Assessing safety, efficacy, and impact on cardiovascular health biomarkers in healthy volunteers
  • Publié dans : Journal of Functional Foods (2024), Vol. 122
  • DOI: 10.1016/j.jff.2024.106539

Résumé de l'article

Cet essai clinique randomisé, en triple aveugle et contrôlé par placebo a évalué les effets d'une supplémentation en extraits de Salicornia ramosissima riches en polyphénols (issus de marais salants et de plantes cultivées en hydroponie) chez 90 volontaires sains pendant trois mois. La supplémentation en extrait de Salicornia des marais salants s'est avérée sûre, bien tolérée et bénéfique pour la santé cardiovasculaire.

Le traitement a significativement réduit les taux de cholestérol LDL, d'homocystéine et de plusieurs biomarqueurs plasmatiques liés au risque cardiovasculaire, tels que MERTK, Gal-9, ADM et TF, entre autres. Une augmentation du débit de filtration glomérulaire et une amélioration de la fonction rénale ont également été observées.

Points clés

  • Étude clinique humaine en triple aveugle menée auprès de 90 participants.
  • La salicorne ramosissima issue de marais salants a montré un effet supérieur à celui de la salicorne cultivée en hydroponie en eau douce.
  • Réduction significative du cholestérol LDL et de l'homocystéine, tous deux associés à un risque cardiovasculaire.
  • Modulation positive des biomarqueurs liés à l'inflammation, au stress oxydatif et à la fonction endothéliale.
  • Aucun effet indésirable grave n'a été signalé : seulement une légère gêne telle que des reflux ou une augmentation de la miction.
  • Présence significative d'acides caféoylquiniques, de quercétine et de glycosides d'isoramnétine dans l'extrait actif.
  • Effets diurétiques et protecteurs rénaux suggérés sans effet sur la tension artérielle.
  • Utilisation potentielle comme complément préventif pour la santé vasculaire et métabolique.
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