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Gros sel vert et blanc | Salicorne et sel marin vierge BIO
Gros sel vert et blanc | Salicorne et sel marin vierge BIO
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Le sel vert et blanc à gros grains associe la salicorne en poudre et le sel marin vierge biologique pour une nouvelle façon de saler : plus riche en saveurs, plus équilibrée et dotée d'une valeur nutritionnelle accrue.
Inspiré des saveurs de la mer et des marais, ce sel fonctionnel offre un profil sensoriel intense aux notes marines, aux nuances végétales et à un subtil effet umami naturel qui rehausse la saveur des aliments avec élégance et harmonie.
Sa granulométrie à gros grains apporte texture et croquant, idéal pour la cuisine gastronomique, les grillades et la touche finale.
- Élaboré à partir de salicorne et de sel marin vierge biologique.
- Profil aromatique intense aux notes marines et à l'umami naturel.
- Parfait pour les viandes, les poissons, les légumes, les plats de riz et la cuisine créative.
- Fournit des minéraux naturellement présents dans la salicorne, tels que le potassium, le magnésium, le calcium et l'iode.
- Source naturelle de fibres et de composés antioxydants.
- Contient 10 % de sodium en moins que le sel de table.
Grâce à sa composition naturelle, la salicorne permet de réduire légèrement la teneur en sodium tout en conservant une saveur salée intense et gourmande, ce qui en fait une alternative plus équilibrée au quotidien.
Plus qu'un simple sel, c'est une nouvelle façon d'assaisonner.
Composition
Composition
Salicorne bio d'Europe.
Sel marin vierge bio provenant des marais salants de Cadix.
Ce sel vert et blanc est sans additifs, conservateurs ni colorants.
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
Il est recommandé de l'utiliser pour assaisonner les plats à la place du sel ordinaire ou comme substitut du sel en cuisine.
Stockage
Stockage
Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière directe du soleil, de préférence dans un endroit sec.
En gros
En gros
Si vous êtes une entreprise et souhaitez acheter de la poudre de salicorne en vrac pour l'incorporer à vos matrices alimentaires, n'hésitez pas à nous écrire à hello@marismabiomed.com.
- Sans gluten
- Sans lactose
- Végan
Bénéfices
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Moins de sodium, plus de santé
Avec sodium en moins que le sel de table. Réduit le risque sans renoncer à la saveur. Idéal pour les personnes hypertendues ou en prévention.
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Pression artérielle équilibrée
Faible en sodium et riche en potassium — un équilibre essentiel qui aide à maintenir une pression artérielle saine.
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Minéraux essentiels
Source naturelle de calcium, magnésium et iode : contribuent au maintien des os et des dents, au métabolisme énergétique et à la fonction thyroïdienne.
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Fibres alimentaires
Riche en fibres alimentaires, favorise la digestion, aide à contrôler la glycémie, augmente la satiété et soutient l’équilibre cardiovasculaire en régulant le cholestérol et le métabolisme.
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Soutien cardiovasculaire
Réduire l’apport en sodium aide à maintenir la tension artérielle et à prévenir des maladies vasculaires comme l’AVC ou l’infarctus.
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Énergie & vitalité
Le magnésium aide à réduire la fatigue et le potassium soutient le bon fonctionnement musculaire et nerveux.
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100 % naturel
Produit d’origine naturel, respectueux de l’environnement. La salicorne capte le CO₂ durant son cycle naturel et nous rapproche d’une consommation plus responsable.
