Preguntes freqüents
Tens dubtes sobre la salicòrnia o els nostres productes? No et preocupis, som aquí per ajudar-te. En aquesta secció trobaràs respostes a les preguntes més comunes sobre la salicòrnia, la nostra sal vegetal, suplements i beneficis. Si no trobes el que busques, contacta'ns!Tens dubtes sobre la salicòrnia o els nostres productes? No et preocupis, som aquí per ajudar-te. En aquesta secció trobaràs respostes a les preguntes més comunes sobre la salicòrnia, la nostra sal vegetal, suplements i beneficis. Si no trobes el que busques, contacta'ns!
Sobre la Salicòrnia
Què és la Salicòrnia?
La salicòrnia és una planta halòfita que creix en zones costaneres i aiguamolls. El seu alt contingut en compostos bioactius, en resposta a l'estrès salí, la converteix en un superaliment ideal per a la salut.
Es pot consumir Salicornia fresca?
Sí, les tiges fresques de salicòrnia es poden consumir directament o utilitzar en amanides i saltats. Té un sabor salat natural i una textura cruixent.
Com ajuda la Salicornia al medi ambient?
La salicòrnia prospera en ambients adversos, cosa que li permet créixer sense la necessitat de fertilitzants o pesticides químics. A més, ajuda a prevenir l'erosió costanera, purifica l'aigua, segresta CO2 i millora la qualitat del terra en fixar nutrients. El cultiu també fomenta la biodiversitat i pot contribuir a la regeneració de terres salines o degradades, convertint-la en una opció ideal per a la recuperació d'ecosistemes.
Sobre la Salicòrnia en pols
Què és la Salicòrnia en pols?
La salicòrnia en pols és un substitut natural de la sal comuna, elaborat a partir de salicòrnia deshidratada i mòlta. Amb un contingut baix en sodi, és rica en antioxidants, minerals i nutrients essencials, cosa que la converteix en una opció més saludable per assaonar els teus plats.
Quina diferència hi ha entre la Salicòrnia en pols i la Sal comuna?
La Salicòrnia en pols és un substitut vegetal amb un 75% menys de sodi que la sal comuna. A més, conté altres minerals com potassi, magnesi, calci, iode i manganès. Sala els plats i potencia el sabor dels menjars sense ser perjudicial per a la salut, al contrari, aporta minerals essencials.
La Salicòrnia en pols és apta per a hipertensos?
Sí, la salicòrnia en pols és ideal per a persones amb hipertensió a causa del seu baix contingut en sodi i el seu alt contingut en potassi i magnesi, cosa que afavoreix la salut cardiovascular. En assaigs clínics, s'ha demostrat que redueix la pressió arterial.
Com s'obté la Salicòrnia en pols?
La salicòrnia en pols s'obté mitjançant un procés de deshidratació curosa, que en preserva les propietats nutricionals. Un cop deshidratada, la salicòrnia es mol finament per garantir una textura suau i agradable al paladar, a punt per ser utilitzada com un substitut saludable de la sal comuna i fàcil d'integrar en matrius alimentàries.
Com es conserva millor la Salicòrnia en pols?
Es recomana guardar-la en un lloc fresc i sec, allunyada de la humitat, per mantenir-ne la textura i les propietats.
La Salicòrnia en pols té conservants o additius?
No, la nostra Salicòrnia en pols és 100% natural, sense additius ni conservants. Molts dels nostres productors conreen salicòrnia ecològica.
Puc fer servir la Salicòrnia en pols en qualsevol plat?
Sí, la salicòrnia en pols és versàtil i es pot utilitzar a qualsevol recepta com a substitut de la sal comuna, tant en plats crus com cuinats. També és ideal per a rebosteria, aportant un toc subtil de sal a masses, pans i galetes, sense alterar el sabor original de les teves preparacions.
La Salicòrnia en pols canvia el sabor dels aliments?
Aporta un lleuger sabor umami, però no domina els plats. És perfecta per realçar el sabor natural dels ingredients.
Puc fer servir la Salicòrnia en pols en begudes o infusions?
Sí, algunes persones l'afegeixen a sucs verds, begudes o infusions per potenciar-ne el contingut mineral.
Quina diferència hi ha entre la Salicòrnia en pols i el Clorur potàssic?
El clorur potàssic és un substitut de sal que conté únicament clorur i potassi, en canvi, la salicòrnia és molt més rica en minerals essencials com magnesi, potassi, calci, iode i manganès, a més de polifenols.
A diferència del clorur potàssic, que té un sabor metàl·lic, la salicòrnia ofereix un sabor subtil i natural, sense alteracions en el gust dels plats.
Sobre la B-Salicornia
Què és B-Salicornia?
B-Salicornia és un complement alimentari formulat amb extracte de salicòrnia i vitamines del grup B. Està dissenyat per regular els nivells d'homocisteïna i colesterol, promovent així la salut cardiovascular i ajudant a prevenir ictus i infarts. A més, contribueix a la millora cognitiva i combat l´estrès oxidatiu, oferint un suport integral per al teu benestar.
B-Salicornia substitueix una alimentació equilibrada?
No, B-Salicornia és un complement alimentari, no pas un substitut d'una dieta equilibrada. Es recomana seguir una alimentació saludable i variada mentre es pren B-Salicornia per optimitzar-ne els beneficis.
Com es pren B-Salicornia?
Es recomana prendre una càpsula al dia, preferiblement al matí. Això és perquè B-Salicornia també té un efecte diürètic.
Puc prendre B-Salicornia si segueixo una dieta vegana?
Sí, B-Salicornia és 100% vegetal. La càpsula tova està feta amb gelatina vegetal, per la qual cosa és completament apta per a dietes veganes.
Consideracions Dietètiques
Els nostres productes són aptes per a dietes veganes?
Sí, tots els nostres productes són 100% vegetals.
Els nostres productes contenen gluten, lactosa o fructosa?
No, tots els nostres productes són lliures de gluten, lactosa i fructosa, cosa que els fa aptes per a persones amb intoleràncies a aquests ingredients.
Els nostres productes són halal i kosher?
Sí, els nostres productes de salicòrnia són aptes per a dietes halal i kosher.
Puc consumir productes de salicòrnia si estic embarassada?
Sí, els nostres productes són aptes per a embarassades sempre que es facin servir amb moderació i dins d'una dieta equilibrada. B-salicòrnia conté àcid fòlic que està recomanat el primer trimestre de l'embràs i la salicòrnia en pols conté el iode necessari per suplementar les necessitats recomanades per l'OMS durant l'embaràs. De totes maneres no hi ha estudis clínics que hagin inclòs embarassades usant extractes de salicòrnia, per la qual cosa davant de qualsevol dubte es recomana consultar amb un professional de la salut.