Preuves scientifiques

Portada del artículo sobre "Sarcocornia perennis: A salt substitute in savory snacks"

Collations à la salicorne : saines, savoureuses...

Une étude scientifique montre que la salicorne améliore le profil nutritionnel des collations telles que les craquelins en réduisant le sodium sans affecter la saveur ou la texture.

Collations à la salicorne : saines, savoureuses...

Une étude scientifique montre que la salicorne améliore le profil nutritionnel des collations telles que les craquelins en réduisant le sodium sans affecter la saveur ou la texture.