Aigua i Minerals: Equilibri Essencial per al teu Cos

Et fa mal el cap després d'entrenar-te? Pateixes rampes a la nit? Aquests símptomes es podrien deure a un desequilibri entre l'aigua i els minerals al teu cos. Això es coneix com a equilibri hidroelectrolític i balanç entre minerals, tots dos fonamentals per mantenir des del ritme cardíac fins a la hidratació cel·lular. Avui us expliquem com interactuen aquests elements i com mantenir-lo en equilibri.

Got d'aigua amb rodanxes de taronja i llimona

Què és l'Equilibri Hidroelectrolític?

L'equilibri hidroelectrolític és la proporció correcta entre aigua i electròlits (minerals amb càrrega elèctrica) dins i fora de les cèl·lules. El nostre cos està compost en un 60% d'aigua, distribuïda en:

  • Líquid intracel·lular: es troba dins de les cèl·lules.
  • Líquid extracel·lular: es troba a la sang i al líquid intersticial (que banya les cèl·lules per nodrir-les i netejar deixalles).

Per què és important tenir un equilibri hidroelectrolític?

  • Regula les funcions vitals: des dels batecs del cor fins a la hidratació dels teixits.
  • Manté la pressió arterial i el pH sanguini.
  • Permet la comunicació entre nervis i músculs.

Els Minerals amb Càrrega Elèctrica

Els electròlits són minerals essencials que porten una càrrega elèctrica quan es dissolen als fluids corporals.

  • Sodi (Na+)
    • Regula la pressió arterial i el volum sanguini.
    • Controla el balanç hídric (quanta aigua reté el teu cos).
    • Nivell normal en sang: 135-145 mEq/L.
    • Massa sodi causa pressió alta i inflor.
  • Potassi (K+)
    • Regula el ritme cardíac.
    • Vital per a la contracció muscular.
    • Falta de potassi causa debilitat i palpitacions.
  • Magnesi (Mg2+):
    • Participa en més de 300 reaccions enzimàtiques.
    • Relaxa els músculs i els nervis.
    • Ajuda a regular altres electròlits.
    • Deficiència de magnesi provoca rampes i ansietat.
  • Calci (Ca2+)
    • Enforteix ossos i dents.
    • Participa a la coagulació sanguínia.
    • Essencial per a la contracció muscular.
5 gots d'aigua

Com treballen junts?

Els electròlits treballen en parelles que es complementen per mantenir les funcions vitals del cos.

Sodi i potassi

Aquests dos minerals són com els pols positiu i negatiu duna pila, creant lenergia que necessiten les cèl·lules. Funcionen de la manera següent: el sodi domina fora de les cèl·lules (líquid extracel·lular) i el potassi dins d'elles (líquid intracel·lular). Junts generen petits impulsos elèctrics que permeten els batecs del cor, els moviments musculars i els senyals cerebrals.

Desequilibris:

  • Molt sodi i poc potassi (més comú): Retenció de líquids, pressió alta.
  • Poc sodi i molt potassi (poc comú): Debilitat, arítmies.

Calci i Magnesi

El calci ordena els músculs que es contreguin, i el magnesi que es relaxin. Perquè els músculs funcionin correctament la proporció calci – magnesi ha de ser: 2 parts de calci per 1 de magnesi.

Desequilibris:

  • Molt calci i poc magnesi (més comú): Rampes nocturnes, espasmes musculars, palpitacions o arítmies, restrenyiment.
  • Molt magnesi i poc calci (menys comú): Espasmes musculars, formiguejos i entumiment, palpitacions o arítmies, confusió o mareig.

Causes de Desequilibri Hidroelectrolític

Les causes més comuns són:

  • Deshidratació (diarrea, vòmits, exercici intens).
  • Excés d'hidratació sense minerals (dilueix els minerals).
  • Dieta alta en sal (excés de sodi).
  • Dieta pobra en minerals (manca de fruites, verdures, fruits secs).
  • Malalties renals o hormonals (diabetis, insuficiència renal).
  • Medicaments (diürètics, laxants, quimioteràpia).

Com Mantenir l'Equilibri: Consells Pràctics

  • Hidratació correcta
    • En dies normals: 6-8 gots d'aigua.
    • Evita l'excés d'aigua sense electrolits.
    • Beu aigua amb electrolits durant o després d'un exercici intens.
  • Alimentació equilibrada
    • Potassi: plàtans, espinacs, alvocat.
    • Magnesi: Ametlles, quinoa, xocolata negra.
    • Calci: Làctics, bròquil.
    • Sodi: No eliminis completament el sodi, però redueix-lo significativament.
    • No abusis d'aliments processats (alts en sodi).
  • Suplementació (si és necessari)
    • Salicornia en pols: un substitut de la sal comuna amb un menor contingut de sodi i un alt contingut en potassi, magnesi i calci, de manera que manté un equilibri entre electròlits.
    • Si prens suplementació de calci o magnesi, sempre complementar-la amb l'altra perquè no hi hagi un desequilibri.

Conclusió

Mantenir l'equilibri d'aigua i els minerals no requereix esforços extraordinaris, però és crucial perquè el funcionament del teu cos sigui correcte i et sentis bé. Així que aplica aquests senzills hàbits: menja variat i colorit, hidrata't segons la teva activitat, fes servir la sal amb moderació, reposa minerals quan facis exercici.

Comparteix-ho amb els teus éssers estimats perquè ells també tinguin un bon equilibri hidroelectrolític.

Bol d'amanida amb verdures molt variades

Escrit per Sara Montaner. Ens recolzem en tecnologia d'IA.

Tornar al blog